Tramontina Century Нож шеф-повара 10" Длина лезвия - 258 мм. Ширина лезвия у обуха - 48 мм. Длина рукояти - 130 мм. Толщина - 3 мм. (к кончику ножа толщина уменьшается до 1/3 мм. Вес ножа - 308 гр. Классический шеф нож большого размера. Данный нож привлекает внимание и не оставит равнодушным мужчину, который любит готовить, а тем более любителя настоящих хороших клинков. Он будет хозяином на кухне. Стильный и тяжелый тесак для готовки.

Tramontina Century Нож шеф-повара 8" Длина лезвия - 205 мм. Ширина лезвия - 43,5 мм. Длина рукояти - 130 мм. Толщина у обуха - 3 мм. (к кончику ножа толщина уменьшается до 1/3 мм). Вес ножа - 250 гр. Классический шеф нож стандартного размера. Идеал шеф ножей, т.к. прекрасно ложится в руку и имеет качественный баланс. Сочетание размеров, баланса, материалов не оставит равнодушным ни одного любителя или профессионала на кухне.

Tramontina Century Нож шеф-повара 6" Длина лезвия - 150 мм. Ширина лезвия - 40 мм. Длина рукояти - 120 мм. Толщина - 2,5 мм. (к кончику ножа толщина уменьшается до 1/3 мм). Вес ножа - 180 гр. Классический шеф нож небольшого размера. Для тех, кто не любит громоздких ножей, но хочет резать шефом. Компактность и качество материалов - это достоинство этого шеф-ножа. Данный нож готов выполнить любое поручение своего хозяина.

Tramontina Century Нож кухонный 8" Длина лезвия - 205 мм. Ширина ножа у обуха - 31 мм. Длина рукояти - 120 мм. Толщина - 2 мм. (к кончику ножа толщина уменьшается до 1/3 мм). Вес ножа - 154 гр. Классический европейский нож для повседневной готовки. Отлично сбалансирован. Удобно резать всё! По большей части нож для мужчин, для женской руки покажется великоват.

Tramontina Century Нож кухонный 4" Длина лезвия - 105 мм. Ширина лезвия у обуха - 21 мм. Длина рукояти - 100 мм. Толщина - 1,7 мм. (к кончику ножа толщина уменьшается до 1/4 мм). Вес ножа 57 гр. Классический европейский нож для повседневной готовки, а особенно для мелкой работы на кухне. Отлично сбалансирован. Удобно резать всё!

Tramontina Century Нож кухонный 6" Длина лезвия - 155 мм. Ширина лезвия у обуха - 26 мм. Длина рукояти - 110 мм. Толщина - 2 мм. (к кончику ножа толщина уменьшается до 1/4 мм). Вес ножа - 96 гр. Классический европейский нож для повседневной готовки. Отлично сбалансирован. Удобно резать всё!

Tramontina Century Нож кухонный 6" Длина лезвия - 152 мм. Ширина лезвия у обуха - 26 мм. Длина рукояти - 110 мм. Толщина - 2 мм. (к кончику ножа толщина уменьшается до 1/3 мм). Вес ножа - 96 гр. Классический кухонный нож для повседневной готовки. Идеальное сочетание материалов. По своей форме удачнее всего им работать с мясом.

Tramontina Century Нож кухонный 7" Длина лезвия - 170 мм. Ширина лезвия у обуха - 26 мм. Длина рукояти - 107 мм. Толщина - 2 мм. (к кончику ножа толщина уменьшается до 1/4 мм). Вес ножа - 100 гр. Классический кухонный нож для повседневной готовки. Слегка увеличенный размер позволит работать не только с мелкой нарезкой, но и с крупными кусками мяса, стейками и т.д. Идеальное сочетание материалов.

Tramontina Century Нож обвалочный 6" Длина лезвия - 153 мм. Ширина лезвия у обуха - 25 мм. Ширина лезвия в середине длины лезвия - 17 мм. Длина рукояти - 120 мм. Толщина - 2 мм. (к кончику ножа толщина уменьшается до 1/5 мм). Вес ножа - 131 гр. Упругое, но не жесткое лезвие. Этот нож - нечто среднее между филейным и классическим ножом для мяса. Он просто отлично справляется со своей главной задачей - отделение мяса от кости. Обвалка и жиловка - это его стихия.

Tramontina Century Нож для мяса 5" Длина лезвия - 124 мм. Ширина ножа у обуха - 17 мм. Длина рукояти - 100 мм. Толщина - 1,7 мм. Вес ножа - 58 гр. Ещё этот нож называют "Нож для стейков". Благодаря своей миниатюрной рукояти, этот нож больше подойдёт для дам. Вообще данный нож подходит для повседневной кухонной готовки.