Professional Master Нож обвалочный 5" Длина лезвия — 123 мм. Длина рукояти — 130 мм. Толщина лезвия — 2.2 мм (к кончику ножа толщина уменьшается до 1/3 мм). Ширина лезвия у рукояти 22 мм. Отличный обвалочник за свои деньги. Удобная рукоять, которая не выскальзывает из руки и подходит под любой хват. Лезвие, как и должно быть у силового обвалочника, специально на 2-3 см не заточено от обуха.

Professional Master Нож кухонный 12" Длина лезвия — 300, Длина рукояти — 145, Толщина лезвия — 2.5 мм (к кончику ножа толщина уменьшается до 1/3 мм). Ширина лезвия - 65 мм. Шикарный кухонный тесак не оставит равнодушным любителей больших ножей. Этот тесак больше подходит для разделки мяса. Но не ошибитесь, для шеф-ножа он слишком большой.

Professional Master Нож кухонный 8" Длина лезвия — 200 мм. Длина рукояти — 145 мм. Ширина лезвия - 49 мм. Толщина лезвия — 2.5 мм (к кончику ножа толщина уменьшается до 1/3 мм). Прекрасный большой нож для повседневной работы на кухне. Всё прекрасно режет. Классический шеф-нож. Плюс ко всему удобнейшая рукоять.

Professional Master Нож для нарезки ветчины 12" Длина лезвия — 300 мм. Длина рукояти — 145 мм. Толщина лезвия — 1,6 мм. Ширина лезвия - 27 мм. Отличный нож для нарезки ветчины или любого мяса на тонкие ровные ломтики. По сути это большой своеобразный филейник.

Professional Master Нож обвалочный 6" Длина лезвия — 153 мм. Длина рукояти — 139 мм. Ширина лезвия - 22 мм. Толщина лезвия — 2 мм (к кончику ножа толщина уменьшается до 1/3 мм). Обвалочный и универсальный нож в одном флаконе. Удобный не слишком гибкий нож для мяса, рыбы, птицы.

Professional Master Нож филейный 8" Длина лезвия — 217 мм. Длина рукояти — 135 мм. Ширина лезвия в середине клинка - 11 мм. Толщина лезвия — 2 мм (к кончику ножа толщина уменьшается до 1/3 мм). Шикарный филейный нож. Гибкий, удобный и надёжный. Благодаря узкому лезвию нарезка ломтиков филе покажется простым и непринуждённым занятием.

Professional Master Нож разделочный 5" Длина лезвия — 130 мм. Длина рукояти — 145 мм. Ширина лезвия - 24 мм. Толщина лезвия — 2,5 мм (к кончику ножа толщина уменьшается до 1/3 мм). Нож для повседневных задач. Идеальная форма и удобная рукоять не дадут руке устать во время готовки. Идеален в использовании как обвалочник.

Professional Master Нож овощной 3" Длина лезвия — 77 мм. Длина рукояти — 100 мм. Ширина лезвия - 20 мм. Толщина лезвия — 1 мм (к кончику ножа толщина уменьшается до 1/3 мм). Прекрасный овощной нож. Он создан для чистки и резки мелких овощей и фруктов. Справляется он со своей задачей просто идеально. Удобная рукоять и тонкое лезвие дают удивительный эффект.

Professional Master Нож для мяса 7" Длина лезвия — 178 мм. Длина рукояти — 145 мм. Ширина лезвия - 25 мм. Толщина лезвия — 2.5 мм (к кончику ножа толщина уменьшается до 1/3 мм). Прекрасный образец разделочного ножа, который можно использовать дома на кухне для других задач. Это тот кухонный нож, который можно с собой брать всюду. Отлично подойдёт и как обвалочник, и как стандартный кухонник.

Professional Master Нож кухонный 6" Длина лезвия — 150 мм. Длина рукояти — 120 мм. Ширина лезвия - 32 мм. Толщина лезвия — 2 мм (к кончику ножа толщина уменьшается до 1/3 мм). Идеальный нож для повседневного использования. Благодаря небольшому размеру и не особо габаритной рукояти будет любимчиком на кухне.