Состав набора:

1. Tramontina Century Нож сантоку 7" 24020/007

2. Tramontina Century Нож кухонный 6" 24010/006

3. Tramontina Century Нож овощей 4" 24010/004

4. Кожаная скрутка

Нержавеющая сталь DIN 1.4110 (13–15% хром, 0,50-0,80% молибден, max 0,55% углерод). Толщина ~2,0-3,0 мм. С товарным знаком TRAMONTINA.

Используется хромомолибденовая высокоуглеродистая сталь 1.4110 KRUPP. В этой стали больше углерода и обеспечивающего коррозионную стойкость хрома, чем в AISI 420, более того, добавляется молибден. Метод производства ножей серии Century - ковка в штампах.

Сертификат NSF (National Sanitation Foundation), международно признанной организации, занимающейся консультациями, проверками и обучением, направленными на обеспечение безопасных для здоровья пищи, воды, воздуха и окружающей среды.